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案例信息
项目名称 常州蔚蓝农贸市场设计案例
项目风格 港风
星级标准 五星级
服务时间 2020
案例面积 3500平方
项目位置 江苏常州
案例信息
项目名称 常州蔚蓝农贸市场设计案例 星级标准 五星级 案例面积 3500平方
项目风格   港风 服务时间 2020 项目位置  江苏常州

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  “惠泉山下土如濡,阳羡溪头米胜珠。卖剑买牛吾欲老,杀鸡为黍子来无。地偏不信容高盖,俗俭真堪著腐儒。莫怪江南苦留滞,经营生计一生迂。”惠泉山下濡湿的泥土,阳羡溪头晶莹的大米,江南地方简朴淳厚的民风,深深地吸引了苏东坡,使他闪起了归老于此的念头。“中华恐龙园”作为常州重要的对台交流载体,在台湾民众尤其是青少年群体中具有独特的影响力,对推动苏台青少年科普交流以及增进两岸青少年同胞情谊、文化认同做了大量有益尝试,积累了丰富的工作经验。


  项目概况

  项目名称:常州市蔚蓝集市

  项目性质:新建项目

  建设规模: 建筑面积约为3257m²。

  项目地址:湾城北路西侧、龙城大道南侧嘉鸿蔚蓝天地4#楼一层。

  项目设计:光影农贸市场研究院


  区位分析

  常州市湾城北路西侧、龙城大道南侧嘉鸿蔚蓝天地4#楼,周边1公里内小区密集,周边商业集聚,交通便捷,生活配套周全,市政配套设施其全,周边常驻人口较多,发展前景广阔。

  设计初心

  基于疫情之下,传统农贸市场“脏、乱、差”所带来的食品安全问题来展开。疫情给农贸市场带来了太多的变化,盒马鲜生、叮咚买菜等线上购物通道,对农贸市场的影响甚大,面对竞争者,农贸市场应该利用线上和线下,传统和现代相结合的方式来进行改造升级。围绕“便利化、智慧化、特色化、规范化、人性化”这五化建设,提出了农贸市场应该走 “硬件+软件”的模式,建设智慧型农贸市场,打造成一个农贸市场+生活超市+线上商城+线上菜市的新模式。


  设计亮点

  一、划行归市,干湿分区,异味隔离

  充分利用原建筑进行分割,形成水产区和蔬菜水果区、肉类区等,为市场提供一个整洁、舒适的环境。

  二、人气均衡,保证无死角

  在主入口位置设水果、蔬菜、水产摊位,起到引流作用。内侧再利用热门肉类来带动人流量。

  三、市场配套功能齐全

  市场内设置有公共卫生间及垃圾处理站;市场内统一配备带盖的垃圾桶和消防器材箱;设有休息区,方便市民在市场内休息采购;设有花店,让消费者在购物结束之后可以挑选美丽的鲜花;设有药店,消费者可以在此购买一些家庭常用药。这些摊位的设计满足了不同消费者的需求,致力于打造成农贸市场+生活超市的新型农贸市场;市场内配有检测室、消防控制室,从食品安全和人身安全方面保证市民的购物安全。


  智慧农贸

  一、应用信息集成系统;提供智能泊车服务;打造智慧导购系统;建立线上交易平台;搭建智能物流服务平台;建立智能安防系统;实施阳光餐饮监管;建设市场数据中心;设立信息公示平台。

  二、垃圾处理

  让农贸市场方较为头疼的问题是——菜场垃圾该如何处置。菜场怍为一处定式的大型农产品流通场所,它每天都会产生数剩菜烂叶及其他废弃物。给环卫工作造成了巨大的压力。为了将每日产生的大量剩菜烂叶“变废为宝”,市场增设垃圾处理间,并购置垃圾处理设备。市场方还要通过全面推广垃圾分类的方式,从而将每日的废弃食材收集起来,一齐送至垃圾处理间。


  三、便名服务社区

  对于本市场的定位不仅仅在于单纯的物品交易,我们还将缝补、洗衣快剪、配锁等社区型的便民服务都融入到整个市场中去,将市场打造成多元化,一体化的便民服务型的新型农贸市场。

  四、绿色环保,优农惠农

  市场推出惠农示范点,引进优质绿色农产品,直接跟农场挂钩对接,免费或象征性、阶段性收取成本费,让产品能快速流通。


  关于我们

  光影农贸市场设计研究院积极发挥农贸行业“领头羊”的精神和作用,专注农贸市场设计19年。在全国32省市的农贸市场进行了大量调研,参与国内创新星级农贸市场设计标准制定,星级农贸市场管理标准的制定,针对农贸市场日益增多的现状,对摊位大小、经营设施、管理要求等等问题,规范标准编制,提高了农贸市场经营效率。这些高水准设计出的星级农贸市场,实现传统农贸场景的改造,提升了管理效率,助力国内农贸零售创新与升级。


  摘要

  常州是一座有着3200多年历史的文化古城,是苏东坡常来的地方,季札的故里。它是一座具有冲突感的城市,古老与后进交织在一起。它有位列国内主题公园第一方阵的“中华恐龙园”。

  转载前言

  常州蔚蓝集市是一座集古典美与现代感为一体的农贸市场,在外观设计中融入了园林艺术,门头好似一座园林的入口,让人倍感亲切。室内设计又融入了现代元素,显得美观、大气,时尚感十足。

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